El sector vacuno de carne es muy importante para España. Nuestro país cuenta con unos 6,5 millones de cabezas, distribuidas en unas 110.000 explotaciones. Ello genera anualmente un valor económico que supone alrededor del 15% del valor de la Producción Final Ganadera nacional y del 6% del valor de la Producción Final Agraria total.

En las últimas semanas, las explotaciones que se dedican a la producción de carne están notando ciertas tensiones de mercado a raíz del bloqueo de las exportaciones al Reino de Marruecos.