La Justicia avala la actuación de los veterinarios inspectores frente a una querella de la industria cárnica

El pasado 26 de febrero de 2026, se cerró de forma definitiva la querella de una industria cárnica del municipio granadino de Cájar contra cuatro veterinarios inspectores del Distrito Sanitario Granada Metropolitano. La sentencia ha evidenciado lo prioritaria que es la Salud Pública para la garantía de seguridad en los alimentos destinados al consumo.