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En una sentencia histórica, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) ha especificado que los Estados miembros de la UE no pueden impedir que los fabricantes de alimentos den a los productos vegetarianos etiquetas asociadas a la carne, siempre que expliquen claramente qué contienen realmente. «Si bien el Tribunal finalmente dictaminó que el intento del gobierno francés de regular dichos términos no era conforme con la legislación de la UE, delineó un camino a seguir para adoptar nombres legales», explican el Comité de Organizaciones Profesionales Agrícolas (Copa) y la Confederación General de Cooperativas Agrarias (Cogeca).
