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Ibor, que entregó uno de los premios, destacó el papel «esencial» de los veterinarios en toda la cadena alimentaria
El Colegio de Valencia (ICOVV) participó un año más como entidad patrocinadora en los de La 8 Mediterráneo , una iniciativa que pone en valor el esfuerzo, la innovación y el compromiso de las empresas que contribuyen al desarrollo de un sector estratégico para nuestra sociedad. La ceremonia de entrega de estos galardones tuvo lugar ayer en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Católica de Valencia.Su presidenta, ́, hizo entrega del galardón a la a ́ , que fue recogido por su director, . Esta empresa, cuya planta se encuentra en Chiva, es el principal productor de kéfir en el ámbito nacional y está especializado en la elaboración, con leche de cabra, de quesos madurados, frescos y en el segmento gourmet
Estos premios son también -como se encargó de remarcar posteriormente a la citada televisión, la propia Ibor- «una oportunidad para visibilizar el papel esencial que desempeñan los veterinarios en toda la cadena alimentaria, velando cada día por la seguridad de los alimentos, la salud pública y la confianza de los consumidores».
Cañamás Hermanos obtuvo la distinción en Agroecológico y Sostenibilidad, por ser una referencia en la producción y comercialización de cítricos. Con sede en Oliva, sitúa la sostenibilidad como una inversión estratégica esencial, aplicándola de forma transversal en toda su cadena de valor.
El premio a la Trayectoria recayó en José Vicente Guillem Ruiz, ingeniero agrónomo que fue funcionario en la Conselleria de Agricultura, donde desempeñó responsabilidades vinculadas a la calidad agroalimentaria y la promoción del sector vitivinícola. Muchos años después, continúa al pie del cañón defendiendo las figuras de calidad diferenciada y ejerciendo una actividad divulgadora y técnica mediante publicaciones y conferencias.
Los II Premios Excelencia Agroalimentaria también reconocieron a Veganic Bio en Internacional; Diaq Ingeniería en Proyecto/Iniciativa; Cavas Marevia en Agro Enológico; Isabel Moreno en Agro Difusión, Comunicación y Promoción; y Hexagon Agro en Agro I+D+i.
