El envejecimiento biológico o senescencia es un proceso complejo y multifactorial que implica numerosos cambios celulares, moleculares y sistémicos. Asimismo, consiste en la disminución progresiva de la función fisiológica y el aumento de la vulnerabilidad a la apoptosis celular y a las enfermedades.
La senescencia varía de un individuo a otro y está influido por factores genéticos, ambientales y de estilo de vida, siendo un proceso complejo en el que influyen diversos factores, como el estado reproductivo y la castración.