España podría ser pionera en videovigilancia en mataderos con un nuevo RD que prepara la AESAN

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) está trabajando en un proyecto de Real Decreto de sistema de vigilancia de mataderos, según avanzaron Victorio Teruel, subdirector general de Promoción de la Seguridad Alimentaria de AESAN y la técnico de esa misma entidad, Lorena Soler.

Ver la noticia completa.