Ilmo. Sr. D. Jaime García Español

Fue presidente del primer Colegio que con tal carácter funcionó en Valencia, ocupando este cargo desde el mes de mayo de 1900 hasta el mes de mayo de 1902, o sea, dos años.

Nació en Valencia hacia 1850-55 y los tres primeros cursos de la carrera de veterinaria los estudió en la Escuela Libre que funcionó en dicha capital, pero al clausurarse esta en 1874 tuvo que trasladar su expediente a la Escuela de Madrid donde cursó los dos últimos y aunque los terminó en 1876. No realizó el examen de revalida hasta 1878, fecha en que solicitó y se le expidió el correspondiente título de la carrera.

No existen datos sobre sus actuaciones oficiales, por lo que es muy probable que sólo se ocupara del ejercicio libre profesional.

Tenía su domicilio en la calle Sagunto  nº 164 y con toda probabilidad tendría también allí su consultorio y herrería. En este domicilio existe constancia de que guardaba dos carruajes de tracción animal de su propiedad, que posiblemente usaría para realizar las visitas domiciliarias en los barrios y huerta de Valencia.

Su hijo Dagoberto García Donderis obtuvo el título de veterinario y el de médico, llegando a ocupar la Jefatura de los Servicios Veterinarios del Ayuntamiento de Valencia y la presidencia del Colegio en dos ocasiones.

Jaime García Español falleció en Valencia en el mes de mayo de 1912.