GRUPO PREPARACIÓN OPOSICIONES COLEGIO OFICIAL VETERINARIOS VALENCIA Se abre plazo de inscripción destinado a las siguientes oposiciones del Cuerpo Nacional Veterinario. Se abre plazo de inscripción destinado a las siguientes oposiciones de la Generalitat Valenciana. La Preparación de las oposiciones se extenderá, al menos hasta el año 2025 INFORMACIÓN ADICIONAL E INSCRIPCIONES: edvijil@yahoo.es / Tel. ...
La demanda de análisis microbiológico de los alimentos ha aumentado espectacularmente en los últimos años. Esta demanda surge desde la propia administración como consecuencia de la publicación y entrada en vigor en los últimos 15 años de varios actos legislativos que tiene que ver con la “seguridad alimentaria”. Como consecuencia de ello tanto en los ...
La trazabilidad es un requisito legal desde el 1 de Enero de 2005 en todas las empresas alimentarias de la Unión Europea (Reglamento (CE) 178/2002. Este curso trata sobre la implantación de Sistemas de Trazabilidad en las empresas del sector alimentario. La implantación de un Sistema de Trazabilidad sirve para localizar un producto inseguro de forma rápida y eficaz ...
Para la industria alimentaria es un motivo de preocupación creciente la alteración de los alimentos. Asegurar que el alimento no va a deteriorarse a lo largo de su vida comercial es imprescindible para evitar pérdidas económicas y mantener la buena imagen de la marca. La vida útil de un alimento se puede definir como el ...
El curso trata sobre Seguridad Alimentaria (estudio de todos los peligros asociados a la producción, procesado, venta y consumo de alimentos) así como sobre la implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la Industria Alimentaria. Va dirigido a profesionales de Industrias Agroalimentarias, y Diplomados o Titulados Superiores (Licenciados o Graduados). ...
El control microbiológico de las aguas, tanto de las aguas de consumo como de las aguas de recreo o de las aguas residuales, es fundamental para evitar la transmisión de enfermedades microbianas de origen hídrico. El objetivo fundamental de los laboratorios de análisis microbiológico de aguas de consumo es asegurar la inocuidad de las mismas ...
La necesidad de métodos rápidos de análisis es cada vez mayor, tanto en el control oficial de alimentos, como en el control de procesos en la industria alimentaria. Los análisis microbiológicos se aplican al análisis de materias primas, productos finales, productos intermedios “en línea” y análisis de muestras de ambiente (aire, superficies). Como parte del ...
En este curso se darán a conocer las características generales y aspectos básicos del manejo de animales exóticos más frecuentes en la clínica, así como las patologías más habituales que pueden padecer, opciones de tratamiento y particularidades de cada especie. Objetivos: - Conocimiento de los requisitos ambientales y las necesidades en materia de comportamiento, ...
Caso práctico para que los veterinarios, a través del estudio de la historia del mismo, la anamnesis, y de la exploración clínica realizada a los animales, puedan determinar el listado de problemas del animal o de la explotación. En base a esta información, se irán planteando preguntas sobre posibles técnicas de diagnóstico, diagnósticos diferenciales, tratamientos, ...
La inspección ante mortem y la evaluación del bienestar animal en aves son aspectos cruciales para garantizar la calidad y seguridad en la producción de carne fresca de ave. Por un lado, la inspección ante mortem permite identificar estados de salud de las aves que pueden tener repercusiones sobre la salud humana y asegurar que ...
Jornadas de Reproducción Equina Es un placer para nosotros invitarlo a participar en las próximas Jornadas de Reproducción Equina, un evento destacado que congregará a expertos de renombre internacional en el campo de la veterinaria equina. Este encuentro representa una oportunidad única para profundizar en los más recientes avances en biotecnología, neonatología, nutrición, y otros ...
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