EN PROCESO DE ACREDITACIÓN POR LA EVES Las alergias alimentarias son reacciones adversas producidas por componentes de los alimentos, denominados alérgenos, en los individuos sensibles. Para el paciente alérgico, la única forma de evitar la alergia alimentaria es no consumir los alimentos que le causan la reacción alérgica. En la actualidad, se estima que en ...

Cumplir con los requisitos exigidos en cuanto a cualificación/formación del Servicio Veterinario Oficial para realizar actividades de matadero en aquellas instalaciones donde se sacrifiquen animales de las especies porcina y equina, para cumplir con lo establecido en el reglamento europeo R(UE) 2017/625. Por otro lado, el curso también cubre los requisitos de formación exigidos por ...