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Un ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, ya habló en su día del eterno debate en los hogares sobre si se puede comer o no un yogur caducado. La ley de desperdicio alimentario que hoy ha aprobado en Consejo de Ministros el Gobierno de España también abunda en si se debe hacer caso a la fecha de caducidad que indica un recipiente, alimento o envase, o a la fecha de consumo preferente que aparece en la etiqueta del mismo producto.
