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SUMMARY:Toma de muestras oficiales de alimentos fundamentos\, metodología y aplicación práctica
DESCRIPTION:Abrimos plazo de inscripción al curso “Toma de muestras oficiales de alimentos: fundamentos\,  metodología y aplicación práctica” de nuestra línea de formación en Salud Pública y Cadena Agroalimentaria. \nSe solicitará acreditación por ACSA. \nOBJETIVOS GENERALES  \n\nConocer y aplicar correctamente el nuevo marco normativo vigente en materia de toma de muestras oficiales de alimentos\, integrando los requisitos establecidos en el Reglamento (UE) 2017/625 y en el Real Decreto 562/2025.\nProporcionar los conocimientos técnicos\, legales y documentales necesarios para planificar\, realizar y documentar la toma de muestras oficiales de alimentos de forma homogénea\, garantizando la representatividad de las muestras\, la fiabilidad de los resultados analíticos y la validez de las actuaciones de control oficial.\n\nFecha: 24 de septiembre de 2026. Hora de impartición teórica en directo de 16:00 a 21:00 h. \n5 horas teóricas\, jueves 24 de septiembre\, más 5 horas de tareas en nuestra plataforma de formación (casos prácticos y documentación obligatoria) a desarrollar del 25 de septiembre al 2 de octubre de 2026. \nNº máximo de participantes: 40 ¡no te quedes sin tu plaza! \nModalidad: Presencial física y virtual en directo. Desarrollo de ejercicios mediante plataforma de formación. \nSe ofrecerá aperitivo al finalizar y parking gratis a los asistentes presenciales. \nLímite de inscripción: Viernes\, 18 de septiembre a las 12:00 h.
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